Chili sin carne

Type gerecht

hoofdgerecht

Bereidingstijd:

10 - 20 min

Calorieën:

200kcal

Soort

nieuw recept

vegetarisch

EQ3 equivalenten:

2.00

Aantal personen:

Ingrediënten

Groenten & fruitGepelde tomaat in blokjes (of heel) 400 g • Groot blikje tomatenpuree 140 g • Wortels (uitgelekt +/- 220 g) • Rode bonen (uitgelekt +/- 250 g) • Mais (uitgelekt +/- 285 g) • Gegrilde paprika (uitgelekt +/- 200 g) • Kruiden: lookpoeder, komijnpoeder, paprikapoeder, peper, zout

Bereidingswijze

Doe de gepelde tomaten samen met de tomaten puree in een pot en verwarm.
Breng de saus op smaak met lookpoeder, komijnpoeder, paprikapoeder, peper en zout.
Voeg daarna de uitgelekte groenten conserven toe en laat het geheel een 5 tal minuten koken.

Heerlijk bij (volkoren) rijst, (volkoren) brood of zelfs aardappelen natuur.

Deel dit recept