Zoeken

0

IJsbergpizza

Type gerecht: 
bijgerecht
Bereidingstijd: 
10 - 20 min
Kcal pp: 
< 100
Aantal personen: 
1
Soort: 
vegetarisch
EQ3valenten: 
1.5

Ingrediënten:

Groenten & fruit1 vaste ijsbergsla • Kerstomaatjes • Radijsjes • Broccolini of broccoliroosjes • Veld of rucola sla • Eventueel preischeuten, postelein,..
Vetten2 eetlepels yoghurtdressing
creatieve ijsbergsla
Bron: 

EQ3 recept, inspiratie opgedaan bij L'air république

Bereidingswijze: 
  • Was de broccolini of broccoliroosjes en kook  deze beetgaar in licht gezouten water
  • Maak de ijsbergsla schoon en snij deze overlangs in schijven  van 2 cm.
  • Maak de radijsjes schoon en snij in schijfjes.
  • Was de rucola sla en de tomaatjes
  • Presenteer op een bord een ijsbergronde, schik hierop de sla , de tomaatjes, de schijfjes radijsjes en werk af met de broccolini en eventueel andere groenten.
Share this on: