Duivelsdessert: watermeloentartaar met mangosorbet en bosbessenschuim

Type gerecht
dessert
Bereidingstijd:
20 - 30 min
Calorieën:
100kcal
Soort
recepten met EQ3 extra fiber
recepten met EQ3 extra lemon
EQ3 equivalenten:
1.00
Aantal personen:
4
Ingrediënten
Groenten & fruit300 g watermeloen zonder schil - 1 sinaasappel - 1 rijpe mango of 200 g diepvries mangoblokjes -125 g bosbessen - een takje verse munt
Eiwittenhet wit van 1 ei
Calorierijk1 eetlepel cognac
ExtraEQ3 extra lemon - EQ3 extra fibre - zwarte peper
Menu suggestie

Ook leuk als 3 aparte dessertjes